MENÚ
1er TIEMPO
ENTRADAS
- Rollos de jamón rellenos de queso
- Perlas de melón al oporto
- Cocktail de frutas
- ½ aguacate relleno de ensalada de atún
CREMAS
- Crema poblana
- Crema de champiñón
- Crema de zanahoria
- Crema de espinaca
- Crema de flor de calabaza
- Crema de jitomate
- Crema de nuez
- Crema de cilantro
SOPAS
- Sopa de cebolla
- Sopa de champiñón
- Sopa de poro
- Sopa de elote
2do TIEMPO
- Espagueti a la Italiana
- Espagueti a la crema con champiñón
- Espagueti a la crema con jamón
- Codito a la crema con jamón
- Codito a la Hawaiana
- Tallarín a la crema
- Tallarín con poro y champiñón en salsa inglesa
- Tallarín a la Napolitana
- Tornillon a la crema con jamón
- Tornillon a la jardín
- Moñito a la cambray con pimiento verde
3er TIEMPO
PLATILLO FUERTE
- Lomo o pierna de cerdo
- A la ciruela
- A la poblana
- A la pibil
- A la Fricase (champiñón y verduras)
- En adobo
- En salsa de champiñón
- En salsa almendrada
- En salsa de mango
- En salsa de pimiento morrón
- En chilorio
“Pechuga de pollo” $7.00 + por persona
“Pechuga rellena de queso a la Cordon Blue” $10.00 + por persona
GUARNICION
- Papa leonesa
- Zanahoria a la mantequilla
- Ensalada de verduras a la mantequilla
- Ensalada de col en piña
- Ensalada verde con germen a la vinagreta
POSTRE
- Duraznos con crema
- Ensalada de manzana
- Helado