MENÚ
     
                    1er TIEMPO

ENTRADAS

• Rollos de jamón rellenos de queso
• Perlas de melón al oporto
• Cocktail de frutas
• ½ aguacate relleno de ensalada de atún

 

CREMAS
 

• Crema poblana
• Crema de champiñón
• Crema de zanahoria
• Crema de espinacas
• Crema de calabaza
• Crema de jitomate
• Crema de nuez

SOPAS

• Sopa de cebolla
• Sopa de champiñón
• Sopa de poro
• Sopa de elote
• Sopa de Flor de calabaza

 

                    2do TIEMPO

• Espagueti a la Italiana
• Espagueti a la crema con champiñón
• Espagueti a la crema con jamón
• Codito a la crema con jamón
• Codito a la Hawaiana
• Tallarín a la crema
• Tallarín con poro y champiñón en salsa inglesa
• Tallarín a la Napolitana
• Tornillon a la crema con jamón
• Tornillon a la jardín
• Moñito a la cambray con pimiento verde

                    3er TIEMPO

PLATILLO FUERTE

• A la ciruela
• A la poblana
• A la pibil
• A la Fricase (champiñón y verduras)
• En adobo
• En salsa de champiñón
• En salsa almendrada
• En salsa de mango
• En salsa de pimiento morrón
• En chilorio

 

“Pechuga de pollo” $7.00 + por persona
“Pechuga rellena de queso a la Cordon Blue” $10.00 + por persona

                    GUARNICION

• Papa leonesa
• Zanahoria a la mantequilla
• Ensalada de verduras a la mantequilla
• Ensalada de col en piña
• Ensalada verde con germen a la vinagreta

 

                    POSTRE

• Duraznos con crema
• Ensalada de manzana
• Helado